1920年的秋天，为了制作出一款“像一记耳光那样令人难忘”的香水，香奈儿前往南法小镇格拉斯icon，去寻访一个叫恩尼斯·鲍的人。
恩尼斯·鲍是法国icon化学家，是香水界极负盛名的“鼻子”。据说，他可以不借助任何仪器，就能分辨出几千种不同的香气，打开任何一瓶香水，都能用鼻子准确地闻出其中的多种成分。
他曾是亚历山德拉·费奥多罗芙娜皇后最为钟爱的调香师。
当时，他正在格拉斯的佛拉戈纳尔实验室工作，为来自世界各地的客户们研制香水。依山傍海的格拉斯，是世界上最有名的香水之都。
因为得天独厚的地理环境，格拉斯的万亩花田为法国的香水工厂提供了三分之二的天然原料。
香奈儿告诉恩尼斯，她想要一种为自己量身定制的香水，属于香奈儿风格的香水。
随后，香奈儿在格拉斯住了下来。她每天都待在恩尼斯的实验室里，与恩尼斯一起研究香水。
不得不说，香奈儿这种严谨的工作态度，让她在各个领域都取得了非凡的成就。
为了制作一款让自己满意的香水，香奈儿不惜成本，用价格最贵的茉莉精华做原料。要知道，六百多公斤的新鲜茉莉花icon才能获取一升的茉莉花精华，可见是多么昂贵的价格。
香奈儿给这款香水取名“香奈儿5号”，“5”是她一生中最喜欢的幸运数字。1921年5月5日，“香奈儿5号”在巴黎康朋街正式发布。
很多人为它的气味而倾倒，将其称为气味的艺术品。据说，“香奈儿5号”所用到的原材料有八十多种，制作工艺始终无法复制。
一百多年来，“香奈儿5号”创造了一个又一个的销售奇迹，多次登上全球最畅销香水的宝座。至今，它仍然是香奈儿品牌的经典，稳坐世界销售冠军的宝座。
香奈儿不仅打破了服装对女性的束缚，也让心灵回归自由，就像她亲手改变了自己的命运一样，让自己从一个出身寒苦的私生女，变成了享誉全球的时尚大师。
香奈儿曾说：“我的生活不曾取悦于我，所以我创造了自己的生活。”
愿我们每一位女性都能像香奈儿一样，依靠自己的能力去创造想要的生活，书写属于自己的精彩故事。